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芙芮莉烘焙坊

店家介紹 | 2019/02/01

* 店家地址:花蓮市明禮路49號

* 營業時間:週一~週日10:00~20:00

* 連絡電話:03-8340976

想尋找花蓮平價又有特色的法式甜點專賣店嗎?位於市中心鬧區的靜巷旁,看似一間不起眼的小店,卻有陣陣的奶油香跟巧克力濃厚味道撲鼻,裡面可是花蓮在地經營已久的人氣甜點店【芙芮莉烘焙坊】,小店不但超有名氣,還有花蓮人最愛的特色泡芙,是大人小孩都愛的甜點專賣店!
【芙芮莉烘焙坊】是真的很迷你的一家店,更多花蓮人熟習的店面名稱是「法芙娜」,但現已改名。店內沒有提供內用空間,純粹只能外帶,但店家小歸小,商品種類可是相當多元,從泡芙、年輪蛋糕、馬卡龍、可麗露、還有各式各樣的蛋糕等應有盡有,包裝簡單但吃起來一點都不簡單~重點是CP值爆棚啊!價格非常親民~跟熱情老闆一樣!
比較有名氣的招牌品項是泡芙跟馬卡龍,泡芙一共有牛奶、咖啡、巧克力三種口味,價位在台幣20~30元間,冷凍後吃的話更美味,酥脆的外皮和完美比例的內餡,咬一口滿滿的奶油,味道香濃卻又不會太甜膩,又便宜又好吃~

而馬卡龍的口味就更豐富了,五彩繽紛的顏色擺滿了整個展櫃,有檸檬、伯爵烘焙茶、樹莓、覆盆子、咖啡、巧克力、藍莓、阿拉斯加香草、開心果、咖啡、巧克力、藍莓、竹炭、芝蔴、抹茶、波蘿羅勒、玫瑰、水蜜桃、杏仁、柑橘等非常多種,一樣可以先冰冷凍再食用,馬卡龍外層厚度薄薄的,甜度上也很適中,吃得時候配一杯茶或咖啡都很適合!
人氣熱賣的口味有用鳳林產的有機香水檸檬製作的檸檬馬卡龍、烘焙過的茶葉製作口味香濃的伯爵馬卡龍,吃了讓人回味無窮呀~這麼平價又好吃的甜點,到花蓮可不能錯過!
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